(いや、この量を一人でどうやって食えと? ^_^; )


ちょうどお昼前だったので、早速ちまきを頂いてみようと
ササの葉を開いたら・・・・
ん?!全くのプレーンで、味が無い?!
ちまきというと、中華おこわが入ってる「主食」とばかり思い込んでいましたが、
食べ方を書いたパンフレットを見ると、砂糖入りのきな粉をまぶして食べる、いわば「和菓子」のようです。
そのほか、砂糖を醤油に溶いて付ける、とか、海苔を巻いて食べる、とか他のアレンジが記載されていましたので
海苔を巻いて醤油に付けて食べました。

そして笹団子。
10個単位でイグサで結ばれていますが、
これ機械で無くて人力でやっているのでしょうね。
元船乗りとしては、このロープワーク学びたいです。
(もうボートに乗ることも無いのですが)
結局、たたまたご来店のお客様と、友達にお裾わけしてすべて有り難く消費しました。
お裾わけ出来なかった方、ごめんなさい。
金沢市西念4丁目19-26 プレイヤード102 OptPal(オプトパル)
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